Linguine alla Siciliana

Linguine alla siciliana

Ingredienti (per 1 porzione):
150g di linguine – 6 pomodori secchi – 6 olive nere – 2 cucchiai di pinoli – 2 cucchiai di olio evo – alloro secco – origano  – pepe – sale – (peperoncino)
Procedimento:
Sbollentare i pomodori secchi per 2 minuti in acqua salata, scolarli e buttare la pasta.
Mentre la pasta cuoce, tostare i pinoli e tagliare i pomodori a pezzetti.
Mettere tutti gli ingredienti in padella con i pinoli, amalgamare, aggiungere la pasta e saltare per 2 minuti

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